〈2019啾!媽咪7〉炸醬覓媽媽味 陳子鴻喜歡助許莉潔圓歌夢
年節假日能與家人相聚,是很幸福的!音樂人陳子鴻創辦喜歡音樂至今滿20年,事業有成的他,私下待人也常面帶笑容,看似自在又無憂;但,年過半百的他表示,心中很遺憾為了工作而少陪伴爸媽。
陳子鴻向《壹週刊》透露,2012年時爸爸已經癌末,他以為爸爸可能會先走;孰料,原本只有糖尿病、必須洗腎,但病況不至於致命的媽媽,卻突然在睡夢中撒手人寰,讓他措手不及。
媽媽從生活中消失,對他造成很大衝擊。沒想到,11個月後,罹癌的父親似也因此失去求生意志、病情惡化走了;讓他感慨生命短暫而更懂得要多陪伴家人的是,就媽媽過世前幾個月,他養了10多年的愛犬哈士奇死了,「那兩年對我來說,真的很難過」。
53歲的陳子鴻說,好友遇到的狀況和他幾乎一模一樣,他的父親也是癌末,媽媽亦無預警突然離世,「他是在北京工作、事業有成的大老闆,最讓他過不去的是,媽媽過世前幾天突然說覺得自己可能活不久了,他覺得生氣難過,所以回話時對媽媽語氣不好」。
「哪知隔幾天媽媽真的走了,他心裡一直懊惱自己怎麼可以那樣跟媽媽說話,跟媽媽最後的對話畫面就永遠停留在那一刻。50多歲的大男人,在北京的餐廳說著這件事,難過得哭了」。陳子鴻也因好友的遭遇,被喚醒曾經感同身受的喪親之痛。
他說,能提醒好友的,就是要對方一定要顧好生病的爸爸,幫助他有求生意志,「以前我工作忙,陪父母的時間很少,對他們的關心嘮叨,常常會不耐煩地回『知道啦』、『不要再講了』,現在回想起來會很難過,難過為什麼他們活著的時候,我沒對他們更好一點!」
7年沒媽媽的日子,陳子鴻難忘媽媽廚藝的美味,但他表示:「我不知道別人覺得怎麼樣,可是我從小吃習慣的味道,那就是所謂媽媽的味道,所以你就會覺得我媽煮得最好吃,那可能他覺得他媽做什麼料理都最好吃,就是覺得自己媽媽那個味道是對的。」
他最愛吃媽媽手作炸醬麵,「我媽很會做炸醬,我和哥哥都愛吃麵,家人食量也都很大」;出社會後也成家了,即便沒住在一起,只要回家看媽媽,「她都弄一鍋炸醬讓我們小孩帶回家,那她那一鍋就能吃好幾天,就像是每天吃也吃不完的樣子」。
他回憶,媽媽辭世前又弄了一鍋炸醬,爸爸開車送到他家,「那時太忙了,我爸有鑰匙就幫我放進冰箱,但那鍋炸醬還沒吃完,媽媽就走了,處理後事回家看到那鍋炸醬,真的是邊吃邊哭,蠻難過的」。不過,爸媽享壽且都在睡夢中過世,讓他仍覺得兩老「很有福氣」。後來他老婆有一天從外帶回了一碗炸醬麵,他又驚又喜:「味道跟我媽做得好像,我就說『記住,以後都買這一家』。」
每年此時對陳子鴻來說,都有點感傷,因媽媽在母親節前夕過世;他與老婆也沒生孩子,也毋須替孩子的媽慶祝。曾簽了一年唱片合約、堪稱歌手的他,因不愛幕前轉向幕後工作;累積經驗後,1999年創辦了喜歡音樂身兼總經理。喜歡現在約有80位歌手,數量全台之冠,最新簽的歌手是許莉潔。
戴佩妮的《怎樣》和《愛瘋了》、孫燕姿的《風箏》、張惠妹的《真實》和《我要快樂》、黃小琥的《沒那麼簡單》他從音樂助理開始,慢慢開始為黎明、譚詠麟等製作專輯;而藍心湄也靠著他的《三心二意》,締造歌唱事業的第二春。
張惠妹在發《我要快樂》專輯之前,陷入了事業低潮。當時,陳子鴻逼著她唱《人質》這首歌。其實阿妹本來是不肯唱的,因為覺得這首歌並不適合自己。可是,她唱完後重聽自己所唱的,竟然哭了。後來,這張專輯的推出引來了很大的迴響,而阿妹也因而重登天后寶座。
近年來,歌唱事業不是很景氣,但陳子鴻依然願意花錢培養新人,並接下了之前因合約糾紛沉寂的AKB48 Team TP。他表示:「多一個舞台,讓年輕女孩可有更多的發揮。」30多年來他受過太多人的幫助,現趁自己有能力,也希望幫助有才華的年輕人。
他從校園活動中,看到了許莉潔;訪問當天,《壹週刊》即興要她唱幾句,事前沒準備的她仍開心答應,並立刻哼唱幾句,沒想到她歌喉如此動聽,歌聲中帶有情感,又像說故事般能讓聽者有所感動。
但問她唱歌技巧?她愣了一會兒,笑稱不清楚;一旁陳子鴻為證且幫腔,透露:「她一開始也不知道唱歌從丹田或喉嚨唱,但她就是用對位置唱歌,轉音也行.就沒那麼清楚那叫轉音。」原來,她就是俗稱天生唱歌的料!
許莉潔說,她從小就喜歡唱歌,也沒有什麼原因,「就是爸媽也喜歡唱歌,哥哥姐姐也很喜歡唱歌,所以從小就一直聽音樂,然後在廁所唱歌,到哪裡都在唱歌」。
回憶媽媽從小對她的管教,她說:「我們家蠻民主的,應該這樣說,他們不會操控你的思想,就都蠻放我們去做。我跟我媽的相處模式很像朋友,我是我們家最後一個生的,然後我跟我哥差12歲,所以他們就是算蠻寵我的,尤其是爸爸,爸爸跟媽媽都蠻寵我的,跟媽媽相處有點像聊天、打屁那種感覺。」
陳子鴻安排她參加選秀節目,她在《聲林之王》獲第3名,預計年底前推出個人首張專輯;她也努力瘦身,盼粉絲愛聽她唱歌,也能喜歡她這位歌聲動人的樂壇新聲。(撰文:黃識軒 攝影:戴世平、劉鴻昌 圖片:喜歡音樂提供)
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